Es riecht nach Fisch

Die „Vadested“ (Furt) genannte Gegend am Fluss gehört zu den zahlreichen Oasen in Aarhus. Eine weitere Oase ist der alte Holzschiff-Hafen, in dem die alten Schiffe frisch gestrichen und in gepflegtem Zustand nebeneinander liegen - unmittelbar neben dem Fischereihafen, wo es immer noch nach Fisch riecht und wo einer der gastronomischen Tempel von Aarhus beheimatet ist. Hier regieren als Köche die Zwillingsbrüder
Jesper und Michael Koch.
Einige der Meisterwerke der beiden Brüder kann man übrigens mittwochs und samstags auf dem Ingerslev Boulevard käuflich erwerben, wenn hier die Gemüse-Markttage stattfinden.
Und das Wasser plätschert
Im Süden der Stadt kann man im neuen
Marselisborger Jachthafen promenieren, eines
der Restaurants mit Bedienung im Freien besuchen und dem Plätschern des Wassers lauschen. Man kann aber auch einen Spaziergang im Gedächtnispark machen, von wo aus man den herrlichen Blick auf die Aarhuser Bucht genießen und außerdem die Sommerresidenz der dänischen Königen, das Marselisborger Schloss, betrachten kann. Noch weiter südlich von hier liegt zwischen den hellgrünen Buchen der Marselisborger Wälder der Tierpark, in dem man Rehen und Wildschweinen begegnen kann.
Geschichte schmecken, riechen und ausprobieren
Ein Rundgang zu den Aarhuser Oasen schließt
natürlich auch einen Besuch im Freilichtmuseum
„Den Gamle By“ („Die Alte Stadt“) ein. „Den
Gamle By“ vermittelt mit seinen 75 historischen
Gebäuden ein lebendiges Bild jenes Lebens, das in den alten dänischen Städten zur Zeit
Hans Christian Andersens herrschte.
Aarhus - Sommer und Winter
Nicht zu vergessen sind die Gewächshäuser mit ihrem subtropischen und tropischen Klima. Die Gewächshäuser befinden sich im Botanischen Garten. Im Winter gibt es auch eine Eisbahn auf der Wiese vor der Konzerthalle (Musikhuset). Mit einem Erlebnis der ganz besonderen Art wartet Aarhus im Frühling auf, wenn tausende von Krokussen im Rathauspark in zauberhaften blauen, gelben und weißen Farben erblühen.